甜瓜种类那么多,知道不同更会挑

甜瓜大家都不陌生,口感佳,营养好。随着天气转暖,甜瓜也成为受欢迎的水果。我们都知道甜瓜的种类很多,大家在买甜瓜的时候也会很纠结,不知道这些甜瓜的区别是什么。现在,二哥就来解决大家的困扰,从甜瓜的品种上进行分析,帮助大家选购甜瓜。


甜瓜


甜瓜从大的生态学特征进行分类,主要是分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜两种,两者又分别包括很多甜瓜品种。顾名思义,厚皮甜瓜果皮较厚,很多品种果皮表面有网纹,果皮一般不食用;这类甜瓜个头明显比较大,果肉也相对偏厚,在中国主要是新疆和甘肃等西北地区栽培。薄皮甜瓜皮薄光滑,皮和瓤都可以食用,个头也明显偏小,主产区在华北地区。两者相比,厚皮甜瓜的可溶性固形物含量更高。大家可以根据自己的喜好进行选购。


厚皮甜瓜和薄皮甜瓜


除了上述的生态学分类,购买甜瓜时还会发现甜瓜颜色的不同。常见的有白皮甜瓜、黄皮甜瓜、绿皮甜瓜和网纹甜瓜三种。常见的白皮甜瓜有京玉月亮、京玉白流星、兰州白兰瓜等品种;黄皮甜瓜有伊丽莎白、状元瓜、金姑娘等品种;绿皮甜瓜有久青蜜、绿宝等品种;网纹瓜有翠蜜、早黄醉仙、金香蜜等品种。

白皮甜瓜有白瓤、绿瓤和黄瓤等多种类型,与黄皮甜瓜相比,甜度偏低,口感更脆,一般为薄皮甜瓜,当然不同品种也略有差异。绿皮甜瓜很多人不会判断其成熟度,因此购买者相对较少,但是它的清热降火能力是几种甜瓜中最佳的;黄皮甜瓜汁多味甜,香气浓郁,很受欢迎,大多为厚皮甜瓜。网纹甜瓜一般都是厚皮甜瓜,个头偏大,味甜。大家在选购甜瓜时可以根据这些特征挑选自己喜爱的品种。


甜瓜种类


以上的分析希望可以在大家选购甜瓜时起到帮助。购物有困扰,就找二哥网,这里为你总结好了你需要的东西,就等你来看了。

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