妙恋果粒多发酵型乳酸菌饮品（原味）

乳酸菌饮料的购买依据

乳酸菌饮料根据菌种是否具有活性分为：活性乳酸菌饮料和灭活性乳酸菌饮料。前者需要冷藏，后者常温保存即可。包装形式有瓶装和盒装，瓶装价位较低，盒装显高档且保质期长，价位高。

 

乳酸饮料要选购乳酸菌种类丰富、含量高、食品添加剂含量少的产品。

乳酸菌饮料的购买技巧

1.查看包装，包装是否完整无破损。

2.查看包装标签。标签信息是否齐全，包括名称、净含量、生产厂家、地址、联系方式、配料、营养成分表、生产日期、保质期等。优选近日期生产的商品。

3.看外观，色泽均匀一致，无分层，无杂质，有的产品会有少量沉淀。

4.尝味道，具有其固有香味，无异味。

5.优选乳酸菌含量高的产品。

乳酸菌饮料的购买提示

1.活的乳酸菌有益健康，优先购买活菌产品，活菌产品需要低温储存。

2.选购时候看清生产日期和保质期，临期产品要谨慎选购。

3.优选正规厂家知名品牌购买。

4.保留好购物小票，一旦出现质量问题可作为购物凭证。

5.乳酸饮料含有较多糖和食品添加剂，建议不要经常大量饮用。

乳酸菌饮料的购买误区

1.乳酸菌饮料都是活菌？

乳酸菌饮料中的活菌有的没有灭活，有的是灭活的，不是所有产品都含有活菌。

 

2.味道越香的乳酸菌饮料越好？

乳酸菌饮料的香味是添加了香精等食品添加剂导致的，经常大量饮用香精等食品添加剂对人体健康不利。

 

3.味道越甜的乳酸菌饮料越好？

味道特别甜的乳酸菌饮料是因为添加了糖或甜蜜素，不论是糖或是甜蜜素都不利于身体健康。

 

4.口感越浓稠的产品越好？

口感浓稠的产品可能是添加了辅料或者食品添加剂，口感上更好，但如果是添加了食品添加剂导致的口感浓稠，营养价值反而会降低。

 

5.保质期越长的乳酸菌饮料越好？

保质期长的乳酸菌饮料可能是添加了防腐剂而延迟了保质期，随着保存时间的延长，乳酸菌的活性会降低，建议最好选购近日期产品。

乳酸菌饮料的购买陷阱

1.夸大宣传功效。一些商家为了吸引消费者夸大宣乳酸饮料中辅料的功效，其实，乳酸菌饮料中辅料的含量是有限的，从配料表先后顺序可以查看。含量越高的越靠前。

2.甜味剂、香精等食品添加剂超标添加生产销售。

3.微生物超标生产。一些工厂卫生把控不达标，导致产品微生物超标。

4.防腐剂超标添加生产。

乳酸菌饮料的国家标准

GB/T 21732-2008 中华人民共和国国家标准 含乳饮料

1.感官指标

2.理化指标

乳酸菌饮料的优质品牌

蒙牛、雀巢、伊利、哇哈哈、旺旺、新希望、小样、吾尚、君乐宝。

乳酸菌饮料的保养护理

未开封产品可以常温保存，开封后尽快饮用完毕，未饮用完毕产品放冰箱保存。

乳酸菌饮料的售后服务

1.在产品标明的保质期内出现发霉、变质或其它质量问题，可退可换。

2.出现产品质量问题，参考食品安全法，第一百四十八条“消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”