统一都会小馆重庆豌杂小面(单桶)

参考价格:¥ --

品牌名称:统一都会小馆

产品参数

单位:MM 深:91 宽:145

公司名称:统一企业(中国)投资有限公司 英文名称:tongyiduhuixiaoguanchognqignwanzaxiaomian 公司地址:上海市长宁区临虹路131号101室

高:98 规格:125G


如何选购方便面

方便面的购买依据

1.产品分类:

油炸面(油炸方便面):复水性好,口味好,脂肪含量高,适合偶尔食用。

非油炸方便面(热风干燥方便面):复水时间稍长,非油炸,较健康,适合肥胖人群及减肥人群。

湿法方便面:水煮型速食面,热水简单冲泡后滤去,拌料包食用,营养、新鲜。

2.包装:袋装、碗装

袋装:适合固定环境(家中、办公环境)食用,价位实惠。

桶装/杯装:适合差旅人群购买,冲泡方便。

3.按照食用方式区分:

煮/泡面:多用于煮、泡食用,也可干食。

干吃面:例如魔法士、小浣熊、小当家干脆面,直接食用口感佳,不需要煮、泡。

4.根据风味不同区分:

中华风味面:汤料采用猪肉、牛肉、麻油、大蒜、胡椒、生姜、酱油、酸味料、甜味料等配制而成。

日本风味面:面条常掺有荞麦、山芋粉或其他淀粉,汤料以海带、香菇、酒、甜味料、生姜以及山榆菜;固体作料常使用墨鱼、鱿鱼、牡蛎、干贝等海鲜产品。

欧洲风味面:是一种蒸煮处理过的通心面,汤料原料有肉、番茄、橄榄油、色拉油、丁香、肉桂及甜味料等配制。

方便面的购买技巧

1.注意查看产品包装标识是否清晰完整,产品标签上应标注食品名称、配料表、净含量、生产厂家信息、执行标准、日期标示、储藏说明和生产许可证编号等信息。

2.注意查看包装是否精致美观,好的企业多采用自动包装机包装,而造假商贩为降低成本,包装相对劣质。

3.购买时首选名牌产品(参考优质品牌),名牌产品的生产企业规模比较大,产品质量相对有保证。

4.购买方便面时可轻轻摇动袋或桶,摇动时发出沙沙声的说明里面有碎面,声音越大碎面越多,购买时选择摇动基本无声音或声音小的。

方便面的购买提示

1.差旅人群在出行前选择在超市提前购买好方便面,旅途中、火车上、景点处多售价极高。

2.市面上有多款高端方便面销售,价位高达20~30元/桶,建议普通经济实力的消费者无需尝试。

3.看清生产厂家、品牌名称,不要被相似标签图案的产品误导。

方便面的购买误区

1.调料包越多越好吗?

调料包的多少与方便面的口味、口感及品质没有直接关系。

2.颜色越白的方便面越好吗?

特别是油炸方便面的颜色不应非常洁白,否则很有可能是添加了不良添加剂。

3.口味越好的方便面更佳?

如果口味过鲜或气味过香,很可能是添加了过多的香精等有害物质。

4.进口方便面更好吗?

品质优劣不分进口或国产,只要是符合国家标准,国产方便面的品质同样不错,且性价比更佳。

5.非油炸方便面比油炸方便面更好吗?

非油炸方便面的脂肪含量及热量较油炸方便面低一些,但是口感相对清爽,不如油炸方便面口感好;其次非油炸方便面尽管含油量少,但钠含量并不减少,过量食用一样会影响健康,造成肥胖。

方便面的购买陷阱

1.夸大非油炸方便面的健康作用,非油炸方便面尽管含油量少,但钠含量并不减少,过量食用一样会影响健康,造成肥胖。

2.山寨陷阱,一些小作坊制作的产品包装成品牌产品,假冒品牌产品销售,购买时选择大型超市购买,大型超市的进货渠道相对有保障,可以避免山寨产品。

3.临近过期或已经过期产品促销低价销售,购买时需注意查看生产日期,观察是否有更改痕迹。

方便面的购买流程

确定需求(品种、包装、风味)→选择购买渠道(便利店、大型超市、电商)→检查、购买

方便面的国家标准

SB/T10250-1995《方便面》

1.色泽:呈均匀的乳白色或淡黄色,无焦、生现象,允许正反两面略有深浅差别。

2.滋味和气味:滋味和气味正常,无霉味、哈喇味及其他异味。

3.形态:外形整齐,花纹均匀。

4.复水性:面条复水后无明显断条、并条,口感不夹生、不粘牙。

5.杂质:无可见杂质。

6.净含量允许偏差(每10袋净面块平均值)不得超过3%。

方便面的曝光台

中国经济网  2018-01-04

国家食药监总局组织抽检方便食品、肉制品、食用农产品、粮食加工品和水产制品5类食品325批次样品,共检出不合格样品12批次。其中,标称广东裕昌食品有限公司生产的红烧排骨面(油炸型方便面) 酸价检出值比国家标准规定高出72.2%。

中国质量新闻网2016-12-29

安徽省食品药品监督管理局官网通告2016年第50期食品安全监督抽检信息,其中阜南县苗集镇好又多购物广场经销的安徽省家家福食品有限公司生产的香辣牛肉味方便面(生产日期/批号:2016/2/1)柠檬黄、菌落总数、苯甲酸不合格。

方便面的优质品牌

三养、统一、康师傅、今麦郎、南街村、五谷道场、汤达人等。

方便面的保养护理

1.干爽阴凉无异味处保存。

2.避免阳光直射、高温环境。

方便面的售后服务

1.在商品标明的保质期内出现发霉、变质或其他质量问题的商品(非自身储存不当),可向销售者或厂家要求退换或索赔。

2.进口产品消费者可以要求销售方出具检验检疫机构签发的入境检验检疫证明进行核对,若有内容不符或出现质量问题可拨打12365进行咨询。

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