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六必居純香芝麻醬

条码归属地:中国

市场参考价:¥ --

品牌名称:六必居

产品参数

单位:CM 深:19 宽:19.5 公司名称:北京六必居食品有限公司 英文名称:liu bi ju chun zhi ma jiang 公司地址:北京市西城区北礼士路8号 高:24 规格:19.5

如何选购芝麻酱

芝麻酱的购买依据
芝麻酱根据颜色分为:黑芝麻和白芝麻,黑芝麻具有养血补肝肾、乌发养发的作用,白芝麻润肠通便、滋阴润肤的效果更好。根据质量等级分为:普通芝麻酱和有机芝麻酱,前者价位低,后者经过有机认证。

芝麻酱根据原料分为:

1)原味芝麻酱,芝麻作为原料加工而成。

2)混合芝麻酱,芝麻作为主要原料,配以其他辅料加工而成。

3)调味芝麻酱。加入芝麻的调味酱,如火锅芝麻酱、沙拉芝麻酱。

芝麻酱选购关键点:种类、口味、芝麻含量、品牌等。

芝麻酱的购买技巧

1.看颜色:黑芝麻酱颜色是纯黑色,纯白芝麻酱颜色是黄色。

2.看组织状态:细腻,无颗粒状,芝麻酱呈线状流下,避免挑选表面浮有太多的产品。

3.闻气味:具有有浓浓芝麻香味。

4.尝口感:优质芝麻酱口感顺滑,香味浓郁,劣质芝麻酱,口感粗糙、牙碜,香味不足或有异味。

5.看包装,包装完好无损。

6.看标签,标签信息是否齐全,包括名称、净含量、生产厂家、地址、联系方式、配料、营养成分表、生产日期、保质期等。谨防购买到“三无产品”。优选近日期产品购买。

芝麻酱的购买提示

1.大型正规商超购买,保留购物小票。

2.芝麻酱热量、脂肪含量较高,最好不要吃太多。

3.网购选择口碑好的网店购买。

4.芝麻酱调制时,先用小勺在瓶子里面搅几下,然后盛出芝麻酱,加入冷水调制,不要用温水。

芝麻酱的购买误区
1.浮油越多的芝麻酱越香?

通常来讲,浮油越多的芝麻酱表示越不新鲜。

2.口感越油腻的芝麻酱越好?

口感油腻的芝麻酱可能是添加了其他油脂并非纯芝麻油。

芝麻酱的购买陷阱
1. 用霉烂花生、玉米、糕粉混合植物油冒充芝麻酱。

2. 用混合芝麻酱冒充纯芝麻酱。

芝麻酱的国家标准

SB/T 10260-1996 《芝麻酱》(LS/T 3220-1996 芝麻酱)

1.色泽:棕黄色或棕褐色,无霉斑。

2.气味:有显著的芝麻酱香味,无焦糊、无霉变味或其它不良气味。

3.滋味:无牙碜,无不良滋味。

4.脂肪含量:麻仁酱≥55.0;混合麻仁酱≥45.0;芝麻酱≥50.0;混合芝麻酱≥45.0;固状芝麻酱≥50.0。

5.酸价:≤4.0。

6.水分及挥发物:麻仁酱≤0.5;混合麻仁酱≤0.5;芝麻酱≤1.0;混合芝麻酱≤1.0;固状芝麻酱≤1.0。

7.细度:麻仁酱≥98.0;混合麻仁酱≥98.0;芝麻酱≥98.0;混合芝麻酱≥97.0;固状芝麻酱≥97.0。

8.含砂量:麻仁酱≤0.03;混合麻仁酱≤0.04;芝麻酱≤0.04;混合芝麻酱≤0.04;固状芝麻酱≤0.04。

芝麻酱的优质品牌

六必居、KEWPIE/丘比、富味乡、崔字牌、建华、味林、王致和、蔡林记、川湘、三丰香油、莺歌、BLESSING MILL/福达坊、火鸟、草原红太阳、饭扫光。

芝麻酱的保养护理

1.开封后尽量在2-3个月内食用完,放置过久,容易氧化变硬氧化。所以要注意密封、低温储藏。

2.未开封芝麻酱在常温储存,注意避光防潮。

芝麻酱的售后服务

1.在产品标明的保质期内出现发霉、变质或其它质量问题,可退可换。

2.出现产品质量问题,参考食品安全法,第一百四十八条“消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”

 

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