• 移动端

  • 公众号

  • 小程序

通过app扫一扫功能即可获取:专业购物知识、优惠折扣信息、实用消费资讯

让购物消费更
专业更简单

通过app扫一扫功能即可获取:专业购物知识、优惠折扣信息、实用消费资讯

让购物消费更
专业更简单

  • <>

270g“花桥牌”原味腐乳

条码归属地:中国

市场参考价:¥ --

品牌名称:花桥牌

产品参数

单位:CM 深:0 宽:0 公司名称:北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司 英文名称:"Flowered bridge" fermented bean curd 公司地址:广西桂林市西城经济开发区鲁山工业小区内 高:0 规格:270g/瓶,20瓶/箱

如何选购素腐乳

素腐乳的购买依据

1.素腐乳又称素豆腐乳,是特色传统民间美食之一。购买素腐乳,除关注品牌、外形外,还可着重关注素腐乳产地,一般云南产素腐乳最为优质和地道。

2.市面上的素腐乳根据口味的不同可分为淡口素腐乳(原味,部分有酒香)和辣口素腐乳(咸鲜带辣,部分有酒香),消费者可根据自身口味进行选择。

素腐乳的购买技巧

1.看标签。挑选产品名称、厂名、厂址、电话、执行标准、生产许可证编号、生产日期、保质期、配料表等信息完整的素腐乳。

2.看品牌。选择规模比较大的企业和知名品牌,这些企业的质量意识比较强,产品相对比较有保障。

3.看包装。素腐乳一般为透明玻璃瓶装,应精致、严密,无膨胀或破碎。

4.看外形。优质素腐乳应表面呈乳黄色,断面呈杏黄色,如为辣口素腐乳,表面的辣椒应适量,且分布均匀。块形均匀、整齐。

5.品滋味。优质素腐乳应滋味鲜美、醇香可口、咸淡适度、回味悠长,质地绵糯、顺滑。

素腐乳的购买提示

1.尽量选择大型商超进行购买,或有保障的正规网店。

2.注意查看生产日期,尽量选较近的日期。

3.一次不要大量购买,且尽量购买小瓶装。

4.选择规模较大的企业和知名品牌进行购买。

5.首选云南当地出产的素腐乳。

6.尽量购买预包装素腐乳,而不是散装素腐乳。

7.注意保留购买小票,可作售后凭证。

素腐乳的购买误区
1.自制/手工素腐乳是天然食品?

自制素腐乳往往缺乏监管,且在工艺、储存、运输等方面会有颇多欠缺,建议选购品牌素腐乳,品质较有保证。

2.酒香味越大的素腐乳越好吗?

素腐乳的酒香不宜过于刺激。

素腐乳的购买陷阱

1.用工业酒精加工素腐乳。

2. 销售添加大量杂质的素腐乳。

3. 销售添加大量香精的素腐乳。

4. 用转基因大豆加工素腐乳。

5. 添加大量盐分掩盖不良味道。

6.少数无良商家将过期产品更改日期重新销售。

7.临界产品采用促销的方式售卖。

8.黑作坊生产产品假冒知名品牌产品销售。

素腐乳的国家标准

SB/T 10170-2007 《腐乳》

1.色泽:

红腐乳:表面呈鲜红色或枣红色,断面呈杏黄色或酱红色。

白腐乳:呈乳黄色或黄褐色,表里色泽基本一致。

青腐乳:呈豆青色,表里色泽基本一致。

酱腐乳:呈酱褐色或棕褐色,表里色泽基本一致。

2.滋味、气味:

红腐乳:滋味鲜美,咸淡适口,具有红腐乳特有的气味,无异味。

白腐乳:滋味鲜美,咸淡适口,具有白腐乳特有的气味,无异味。

青腐乳:滋味鲜美,咸淡适口,具有青腐乳特有的气味,无异味。

酱腐乳:滋味鲜美,咸淡适口,具有酱腐乳特有的气味,无异味。

3.组织形态:块形整齐,质地细腻。

4.杂质:无外来可见杂质。

5.水分:红腐乳≤72;白腐乳≤75;青腐乳≤75;酱腐乳≤67。

6.氨基酸态氮:红腐乳≥0.42;白腐乳≥0.35;青腐乳≥0.60;酱腐乳≥0.50。

7.水溶性蛋白质:红腐乳≥3.20;白腐乳≥3.20;青腐乳≥4.50;酱腐乳≥5. 00。

8.总酸:红腐乳≤1.30;白腐乳≤1.30;青腐乳≤1.30;酱腐乳≤2.50。

9.食盐:≤6.5。

素腐乳的优质品牌

羊泉素腐乳、寇寇素腐乳、云香嫂素腐乳、云林鸡枞油豆腐乳等。

素腐乳的保养护理

1.未开封的素腐乳可在常温下储存在阴凉、避光、干燥处。

2.开封后的素腐乳应尽快食用,且要注意密封、低温储藏。

素腐乳的售后服务

1.购买的商品出现质量或卫生问题,可向所购买超市投诉,也可直接通过包装袋上的生产厂家联系电话与厂家联系,也可与当地质检部门、工商部门联系。

2.《食品安全法》第一百四十八条 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

3.《消费者权益保护法》第二十五条  经营者采用网络、电视、电话、邮购等方式销售商品,消费者有权自收到商品之日起七日内退货,且无需说明理由。但下列商品除外:(一)消费者定作的;(二)鲜活易腐的;(三)在线下载或者消费者拆封的音像制品、计算机软件等数字化商品;(四)交付的报纸、期刊。除前款所列商品外,其他根据商品性质并经消费者在购买时确认不宜退货的商品,不适用无理由退货。消费者退货的商品应当完好。经营者应当自收到退回商品之日起七日内返还消费者支付的商品价款。退回商品的运费由消费者承担;经营者和消费者另有约定的,按照约定。

查看全部

品牌信息

品牌简介

市场活动
销售网点
曝光信息

    客服热线电话:400-600-3031   问题建议邮箱:jy@zhixingshidai.com    不良信息举报

    Copyright 2014-2018 ©   智行时代国际传媒(北京)有限公司   版权所有   京 ICP备14039455号-2    京公网安备 11010602030108号

    二哥网微信小程序

    二哥网app扫描下载