如何挑选兰馨雀舌

1.兰馨雀舌又名湄潭雀芽,产自贵州“低纬度、高海拔、日照少”的湄潭原生态茶区,酸性土壤,污染少,具备产出高级名优绿茶的条件。兰馨雀舌为扁形名优绿茶,特点是以独芽为原料,芽头和芽叶长度一致,成茶外形扁平匀直,色泽为绿色油润;香气清香持久;汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇厚,浓醇感强;叶底嫩绿有光泽且匀整。

2.购买兰馨雀舌时需主要注意,茶叶审评的几大元素:干茶的条索形状,净度,色泽,茶叶的香气,茶汤的汤色,滋味,最后是茶底的色泽,质地。

3.兰馨雀舌主要根据颗粒匀整度分为君度一号,君尚雀舌,君雅雀舌,君品雀舌4种类型等。

4. 兰馨雀舌的功效:

(1) 绿茶中的抗氧化剂和维生素C不但可以美容养颜,活血化瘀,而且可以分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙,有助于睡眠。

(2) 茶叶中的咖啡因可以提神醒脑,促进血液循环,治疗支气管炎症,止咳化痰,利尿治水肿。

(3) 茶叶中的茶多酚和维生素C等物质,可以吸附人体的放射性物质,并且排出体外,达到抗辐射的作用。

(4) 绿茶中含氟,可以防龋齿。

(5) 绿茶中的维生素A还有助于抗肿瘤,明目。


1.条索性状:主要是用视觉去看干茶的外形。优质的兰馨雀舌外形独特,只用鲜嫩均匀的独芽为原料,一杯雀舌里大约有50个茶头,且独芽与芽叶长度相等,为扁茶状。

2.净度:主要是看茶叶中有没有混杂的,茶梗,碎茶,沙土之类的夹杂物。优质的兰馨雀舌,净度好,无杂物。

3.色泽:主要是看干茶的颜色和光泽度。优质的兰馨雀舌色泽为均匀的嫩绿色,且油润有光泽。

4.香气:主要是闻茶叶的气味,首先闻茶叶是否有不良的气味,比如焦味,糊味等等,再次闻茶香的类型,高低,长短。优质的兰馨雀舌,香型为果香,香气新鲜纯正,高爽。

5.汤色:主要是观察茶叶开汤后的汤色,光泽度和清浊度。优质的兰馨雀舌,汤色清澈有光,汤色为浅绿色,长时间观察放置,汤色会因氧化而稍变黄。

6.滋味:主要是品尝茶汤,辨别茶汤的滋味的浓淡、鲜爽度以及是否有回甘或者酸涩味等等。优质的兰馨雀舌,滋味鲜醇爽口,也就是爽口解渴,有回甘,没有刺激感。

7.叶底:主要是观察茶叶冲泡后的茶渣的色泽和质感。优质的兰馨雀舌,色泽嫩黄绿色,有光泽,叶质软嫩,满是芽头,匀整。


1.不要买太便宜的茶。一分价钱一分货,太便宜的茶质量有待考量。

2.认准品牌连锁店购买,产品质量有所保障。

3.最好选择贵州省所产的兰馨雀舌。

4.前几次购买,应少量多次地购买,买到质量较次的茶以后可以及时止损。


1. 价格越高茶叶越好?

价格与茶叶质量的好坏并没有决定性的关系,选择适合自己口味的茶叶才是最重要的。

2. 成茶颜色越绿越好?

并不是,绿茶并不代表干茶颜色和汤色一定是绿色,茶汤暴露在空气中,经过长时间的氧化反应,茶汤会由绿转黄。

3. 小众的茶假冒的少?

并不是,再小众的茶,也有次品和假冒品,所以需擦亮眼睛,认真挑选。


1.以假乱真,商家哄骗消费者,小众茶不会造假,其实用假茶代替真茶售卖。

2.产地造假,以不是贵州湄潭的茶替代原产地的茶进行售卖。

3.质量掺假,商家以次充好。

4.包装诱惑,以高大上的包装诱惑消费者购买,其实里面是茶叶质量较次的茶叶。


国家标准

感官品质指标:

具有该茶应有的品质,无劣变,无异味,不得含有非茶类夹杂物,不添加任何添加剂。

扁炒青绿茶感官要求

级别   特级

外 形  扁平挺直,光削,匀整,绿润,洁净

内 质  汤色   清绿明亮

         香气   鲜嫩高爽

         滋味   鲜醇

         叶底   柔软匀整,嫩绿明亮

级别  一级

外 形  扁平挺直,匀整,黄绿润,洁净

内 质  汤色   绿,明亮

         香气   清高

         滋味   浓醇

         叶底   嫩匀,绿,明亮

级别   二级

外 形  扁平尚直,尚匀整,尚绿润,净

内 质  汤色   黄绿明亮

         香气   清高

         滋味   醇和

         叶底   尚嫩黄绿明亮

级别    三级

外 形   尚扁直,尚匀整,黄绿,稍有朴片

内 质   汤色  黄绿尚明

          香气    纯正

          滋味    醇正

          叶底    稍有摊张,黄绿尚明亮


湄潭兰馨茶业

这是贵州600余家茶叶企业获得的第一枚“中国驰名商标”,在省内外都积累了很高的知名度和美誉度,产地先进优异,产品质量优质有保障,产品包装典雅好看。


1.与食品干燥剂一起放入密封的陶器坛子,干燥剂的主要成分是生石灰,生石灰可以吸潮,延长兰馨雀舌的保存时间。

2.将兰馨雀舌分装存放,随喝随拿,注意容器需要封闭性好。分装存放可以避免茶叶多次接触空气,而减少保存时间,封闭性也是为了干燥,并且防止串味,最后可以放入冰箱冷藏,降低温度,更好的保存兰馨雀舌。


1.发现茶叶有质量问题,及时维权。

2.根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者,应当实行首负责任制,先行赔付,不得推诿;属于生产者责任的,经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的,生产者赔偿后有权向经营者追偿。


   
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