如何购买热狗

热狗是一种方便性主食,含热量较高,不适合减肥人群或高压高脂人群购买,在选购热狗时可从口感、外形进行选购。选购热狗宜选择口感好,外形完整,大小均匀,弹,无异味,无杂质的。市售热狗有现制现售的即食型和预包装型两种,即食型新鲜可口,保质期短,适合现买现吃。预包装型热狗保质期略长,携带方便,外出旅行可买来充饥。根据配料的不同,面包(精白面、杂粮面或表面拌有芝麻、果仁等)、蔬菜(生菜、番茄、红洋葱、玉米、泡菜、腌黄瓜等)、调味酱料(黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱、起司、辣酱等),可将热狗分为起司热狗、辣肉热狗、玉米热狗等,消费者可根据自身喜好进行选择。

现制现售类热狗:
1.热狗的面包坯颜色均匀、松软有弹性、有发酵和焙烤后的正常面包香气、无异味、无杂质。

2.调味酱细腻,涂抹均匀。

3.夹层蔬菜新鲜、洁净、完整;有蔬菜正常色泽。

4.夹馅(火腿、鸡蛋等)条形完整,生熟适宜,颜色正常、均匀。

5.购买现制现售类热狗时注意挑选店面,选择店面环境卫生、有营业、卫生许可,制作人员带手套、口罩等。

预包装类热狗:
1.注意查看包装标识是否完整,是否包含产品标识、QS/SC标志、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产厂家、成分表、生产许可证编号等信息。

2.检查包装是否完好,无破损和变形,生产日期知否有更改痕迹。

3.感官方面。优质的热狗色泽均匀,面包松软有弹性,夹馅鲜香可口,蔬菜新鲜。

1.热狗尽量现吃现买,优选现制现售的,对于需冷藏放置的预包装型热狗,选择销售店面有冷藏设施的。

2.购买预包装型热狗需注意查看生产日期、保质期。

3.现制现售热狗挑选刚出炉,热气腾腾的,不要购买在窗口放凉的产品,无法确定其制作时间。

4.不要在街边摊购买热狗,路边商贩售卖的热狗,缺少相关监管,品质无法得到保障。

1.热狗越香越好吗?
过香的可能是在制作的过程中添加了香精或其他的物质。

2.有蔬菜的热狗更好?
现制现售的热狗搭配蔬菜,口感香而不腻,但由于蔬菜中所含水分较高,存放时间较长的话,容易滋生细菌,引起食品变质,因此预包装类的热狗很少带新鲜蔬菜,如有蔬菜,也多以腌制蔬菜为主。

1.以次充好。一些商家以劣质热狗肠加工热狗进行销售,一些商家销售水分较高的热狗,一些商家将放置一段时间的热狗加热后再次销售,以次充好,危害消费者利益。

2.假冒伪劣。一些商家用三无产品冒充进口热狗进行销售。

3.虚标生产日期。一些商家将过期的热狗重新更换包装,冒充新的热狗进行销售。

4.低价陷阱。一些商家利用“低价”、“打折促销”等字眼销售临近过期或微生物超标的热狗。

确定需求→确定购买渠道(超市/商场/专卖店/电商)→检查商品(感官;标签;包装;日期等)→选购产品


《食品安全法第一百四十八条》

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

1.热狗为即食产品应尽快食用完,如需储藏,可放置在冰箱中冷藏。

2.留意保存期,热狗买回家后宜尽快食用,避免长期存放。

1.食品(包括烟酒)、保健品、药品关系到人体健康和生命安全,卫生要求较高,属特殊商品,无质量问题不予退换。

2.在商品标明的保质期内出现发霉、变质或其它质量问题的商品,可退可换。

3.若所售商品超过保质期,应给予购买者所购商品价值十倍的经济赔偿(含所购商品退款)。

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