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锅巴的曝光台

来源:湖北省药监局

时间:2018-02-22

国家食品药品监督管理总局发布的《关于11批次食品不合格情况的通告》(2017年第201号),涉及湖北省食品生产经营企业,现将不合格食品核查处置情况通告如下。

一、湖北卧龙神厨食品股份有限公司生产的卧龙锅巴(老灶)(五香味)产品。

(一)抽检基本情况。哈尔滨市产品质量监督检验院在国家食品安全监督抽检中对湖北卧龙神厨食品股份有限公司生产的卧龙锅巴(老灶)(五香味)(生产日期:2017年4月8日,规格400g/袋)进行抽样监测,经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB17401-2014要求,检验结论为不合格。

(二)违法行为处置情况。襄州区食品药品监督管理局在接到不合格报告后,立即启动核查处置工作,督促该公司召回、停止生产不合格产品,并立案调查。经查,该公司2017年4月8日共生产了卧龙锅巴(老灶)(五香味)200袋(规格:400g/袋)。销售货值金额共计为1600元。

湖北卧龙神厨食品股份有限公司生产经营不符合食品安全标准食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项规定,依据《中华人民共和国食品安全》第一百二十四条第一款、第二款的规定,襄州区食品药品监督管理局依法对该公司做出以下行政处罚决定((襄州)食药监食罚〔2017〕9056号):1、没收违法所得人民币550.00元;2、罚款人民币50000.00元。

(三)原因排查及企业整改情况。该公司接到不合格《检验报告》后,立即查找产品不合格原因。经排查,是原料油过氧化值超标。该公司采取了以下整改措施:一是购进原料时除索证索票外;二是严格履行先进先出后进后出的使用原则;三是生产中每天对使用的油料、原料进行检测,确保合格;四是严格生产管理,确保生产过程控制到位。

二、天猫卧龙食品旗舰店(经营者为湖北湛蓝文化传播有限公司)在天猫商城(网站)销售的标称湖北卧龙神厨食品股份有限公司生产的卧龙锅巴(老灶)(五香味)产品。

(一)抽检基本情况。哈尔滨市产品质量监督检验院在国家食品安全监督抽检中对天猫卧龙食品旗舰店(经营者为湖北湛蓝文化传播有限公司)在天猫商城(网站)销售的标称湖北卧龙神厨食品股份有限公司生产的卧龙锅巴(老灶)(五香味)(生产日期:2017年4月8日,规格400g/袋)进行抽样监测,经抽样检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB17401-2014要求,检验结论为不合格。

(二)违法行为处置情况。襄州区食品药品监督管理局在接到不合格报告后,立即启动核查处置工作,督促该公司召回、停止经营不合格产品,并立案调查。经查,该店2017年4月8日共购进了卧龙锅巴(老灶)(五香味)100袋(规格:400g/袋)。销售货值金额共计为1200元。

湖北湛蓝文化传播有限公司经营不符合食品安全标准食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项规定,依据《中华人民共和国食品安全》第一百二十四条第一款、第二款的规定,襄州区食品药品监督管理局依法对该公司做出了行政处罚决定((襄州)食药监食罚〔2017〕9066号):1、没收违法所得人民币450.00元;2、罚款人民币20000.00元。

(三)原因排查及企业整改情况。湖北湛蓝文化传播有限公司接到不合格《检验报告》后,积极与生产厂家联系,查明产品不合格原因,采取以下整改措施:购进产品时严格履行索证索票制度,按照先进先出后进后出的原则,杜绝不合格产品流入市场。

中国质量新闻网  2017-10-13

近期,宁夏回族自治区食品药品监督管理局组织抽检糕点、调味品、水果制品、豆制品、方便食品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品等9类食品26批次样品,抽样检验项目合格样品7批次,不合格样品19批次。其中,银川忆滋味食品有限公司生产的忆滋味锅巴(膨化食品),检出菌落总数值不符合标准。

腾讯  2017-04-13

在国家食品药品监督管理总局近期组织抽检的10类食品中,检出不合格样品16批次。其中,不少人的儿时回忆——标称为河南省南街村(集团)有限公司生产的甜味北京锅巴(油炸膨化食品),被检出黄曲霉毒素B1项不合格。

来源:中国质量新闻网  时间:2017-11-24

宝鸡市食药监局官网发布通告称,近期,宝鸡市食品药品监督管理局组织抽检淀粉制品、糕点、面皮、调味品、生湿面制品、酱卤肉、水果制品、炒货食品及坚果制品、油炸面制品、发酵面制品、腊肉等11类食品103批次样品,抽样检验项目合格样品102批次,不合格样品1批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:

宝鸡市陈仓区百佳购物中心天王店销售的标称陕西宏盛醋业有限公司生产的岐山一级醋(酿造食醋),批次,2017/7/19,规格,800mL/瓶,菌落总数检出值为77000CFU/g。标准规定为≤10000。检验机构为陕西阔成检测服务有限公司。

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