榨汁机的购买误区

1. 每种榨汁机都有其长处和短板,因此在挑选时以适合自己为宜,而不要盲目的寻找所谓的绝对优秀产品。例如追求性价比大可以选择高速离心式榨汁机,传统搅拌机虽然难以做出真正意义上的果汁,但贵在功能齐全,而且如果需要制作婴儿辅食,那么用它刚刚好。

离心式榨汁机

2. 不可否认大容量机型可以加工更多果汁,但果汁易于氧化,如果一次制作太多又喝不完的话非常影响品质,因此在挑选榨汁机时,容量方面够用即可,切勿盲目选择大容量机型。

3. 同样的,对于榨汁机来说,也并非转速越高越好,尽管高转速能带来更高的出汁率与更快的榨汁速度,但同时也会让噪音增大,因此在选择时要注意两者兼顾。

4. 榨汁机的工作原理决定了它很难保护食物中的不稳定微量元素,如VC等,同时也会因为高速切割而破坏掉食物中的纤维素。但是对于吸收能力差的老年人和孩子来说,它提供的果汁却不失为营养素的主要来源。另外,相比很多市售饮料,自榨果汁的营养也要更胜一筹。因此要理性面对所谓的“榨汁机无用论”。

5. 很多消费者在挑选榨汁机时往往只会关注像噪音、出汁速度等内容,非常容易忽略散热效果和连续工作时间,事实上散热不佳会严重影响产品寿命。

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