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甜醋的购买依据

1、甜醋也叫做“添丁甜醋”,最常见的用法是妇女生产后补身之用,属于配制食醋,最常见的用法是用来煲姜醋蛋、猪脚姜。选购甜醋最重要的是看产品的包装和品牌。产品包装严密,包装上标签标识完整正规,字体清晰不模糊的是优质合格的产品。再者优质品牌一般都是大企业生产,原料和加工过程要求规范,产品质量更有保证。

甜醋

2、根据甜醋的销售方式分类,常见的有散装甜醋和预包装销售的甜醋两种。

散装甜醋一般没有品牌,流动商贩销售的较多,产品在运输和销售过程中极易二次污染,品质比较差。预包装甜醋品牌比较多,净含量规格也比较多,优选知名品牌的产品,品质更有保证,根据食用量选择合适的净含量,食用量较少时建议购买小体积的商品,以免长期放置,保存不当,品质变差。

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